Cet itinéraire culturel s'inscrit dans la continuité de l'exposition. Il permet de rendre compte in situ de l'importance de l'oeuvre et de la popularité de l'architecte Petersen. Les bâtiments sélectionnés sont le reflet d'une société bourgeoise en pleine évolution à la fin du 19e - début du 20e siècle. Caractéristiques de l'architecture de la Belle Epoque, ces édifices illustrent la diversité des procédés employés, dans la construction et dans l'esthétisme.

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Itinéraire Petersen Roussillon : Château du Parc Ducup, Maternité d'Elne, Château de Valmy, Villa Théré, Villa Camille, Château d'Aubiry.

Itinéraire Petersen Perpignan : Cabinet d'architecte, Immeuble Bardou-Ribo, Hôtel Drancourt, Villa des Tilleuls, Immeuble Gibrat, Hôtel de Bienfaisance, Hôtel Pams-Bouvier.